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    鹿泉香椿、藁城宫面申报国家地理标志产品 ?;せ袷芾?/b>

    关键字:藁城宫面    添加时间:2017/3/16 9:01:07

    河北新闻网讯(记者王萌 通讯员焦强)
           近日,国家质检总局以“2017年第12号”公告,正式受理鹿泉香椿、藁城宫面的国家地理标志产品?;ど昵?,记者获悉,这是继赞皇大枣、晋州鸭梨、新乐西瓜3项产品成功取得国家地标?;げ?、赵县雪花梨获得受理后,石家庄市决定把鹿泉香椿、藁城宫面作为第五、第六个国家地理标志产品,实施重点培育。
          据了解,国家地理标志?;げ肥侵覆蕴囟ǖ赜?,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。其由国家质检总局批准,具有权威性。
          据介绍,香椿是鹿泉区的特产,历史源远流长,据专家鉴定,鹿泉区白鹿泉乡谷家峪村至今还存活着历时300年至500余年树龄的古香椿树。鹿泉香椿是纯天然木本植物,味道鲜美,营养丰富。
          藁城宫面是河北省藁城著名的汉族传统名产,属于贡面。藁城宫面制作技艺,已有两千多年的加工历史,由于最初只供给宫廷,也叫“藁城宫面”“贡面”“御面”。

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